Agriturismo Osteria Vecchia
Lo chef Maurizio, giovane ma di ventennale esperienza, propone piatti genuini e tipici della cucina toscana, utilizzando esclusivamente materie prime locali di alta qualità.
Tutti i piatti sono preparati esclusivamente con verdure a km 0, coltivate nell’orto familiare e in aziende agricole del territorio.
Le proposte di carne e selvaggina, nonché i piatti vegetariani tipici della tradizione toscana seguono rigorosamente la stagionalità delle materie prime.
Particolare attenzione è riservata alla scelta delle carni, provenienti da selezionati allevamenti del territorio.
L’ottimo olio extravergine d’oliva di propria produzione, utilizzato per tutte le preparazioni, dona quel tocco in più e quel gusto percepito dai palati più raffinati.
L’enoteca ben fornita offre un’ampia scelta di vini prodotti nella prestigiosa zona della “Bolgheri DOC”
e limitrofe.
La cordialità e la professionalità del nostro staff, giovane e dinamico, faranno da cornice ai vostri pranzi
e cene con un servizio discreto ma attento ad ogni dettaglio.
